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건강|효능

아로니아 먹는 가장 좋은 방법

by 사용자 소미네 잡학다식 2020. 6. 1.

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아로니아 같은 경우에는 정말 인기가 많은 건강식품 중 하나로 다양한 효능이 알려지면서 슈퍼푸드로 인정받고 있는데요. 많은 분들이 찾는 아로니아 먹는 가장 좋은 방법 을 오늘 소개해드릴까 합니다.



아로니아의 효능

아로니아는 안토시아닌과 폴리페놀이 많이 함유되어 있어 슈퍼푸드로 불리는데요. 아로니아의 효능에는 항암효과, 다이어트, 눈 건강에 도움, 황산화 효과 등이 있습니다. 꿀과 함께 갈아드시면 맛도있으니 많이들 드시기 바랍니다.



아로니아 먹는 가장 좋은 방법

1. 스무디로 만들어 먹기

주로 아로니아는 냉동상태로 보관하게 되는데요. 우유와 요구르트, 바나나, 아로니아를 믹서기에 넣어 꿀과 함께 갈아주시면 아이, 어른 둘다 좋아하는 맛있는 스무디가 완성이 됩니다. 냉동보관 상태이기때문에 시원하여 더운 여름에 먹으면 안성맞춤입니다.


2. 분말로 섭취하기

아로니아를 생과로 먹으면 그렇게 맛있지 않기때문에 분말형태로도 많이들 섭취하시는데요. 맛이 너무 떫을 경우엔 숙성시켜주시면 떫은맛을 조금 완화시킬수 있습니다.



3. 아로니아 청 만들기

병 하나에 아로니아 생과하고 설탕을 넣어서 100일 정도 지난뒤 열매를 따로 걸러주시면 되는데요. 열매를 걸러준 뒤 바로 드셔도 되지만 1년 정도 숙성시켜서 드시면 더 좋습니다.


4. 아로니아 잼 만들기

아로니아와 복숭아, 설탕을 준비하고 아로니아 1키로와 설탕 1키로를 넣어 섞으면서 끓여줍니다. 설탕이 다 녹으면 복숭아를 넣고 핸드믹서로 갈아주시면되는데요. 토스트에 발라드셔도 좋고 크래커에 올려드셔도 맛있습니다.

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